Luís Fernández, de Elle Cocinas «Para una buena cocina, hay que poner muchos muebles gaveteros» 

Hemos entrevistado a Luís Fernández, fundador de Elle Cocinas, una empresa especializada en la fabricación de cocinas de alta calidad y diseño. 

Así pues, Luís ha compartido con nosotros sus valores empresariales, su procedimiento de trabajo y su especialización en cocinas de gama media y alta.

También, expone los materiales más populares en el diseño de cocinas, así como lo que más disfruta de su trabajo y su consejo para clientes indecisos.

Entrevista a Luís Fernández: ¿Cuáles son los valores que promueves en tu empresa?

La calidad sobre todo, diseño y aprovechamiento del espacio.

¿Cuál es el procedimiento desde que te llega un nuevo cliente hasta que te pones manos a la obra?

En primer lugar, hay que ver las necesidades del cliente, después ir a medir, realizarle un proyecto y si le cuadra, proceder a elaborar el contrato. En este momento, es cuando inicia el proceso de fabricación de su cocina.

¿Cuándo y por qué empezaste en el proyecto de Elle Cocinas?

Elle Cocinas fue creado en 2015, después de haber estado 11 años en otra empresa. Pues, decidí que ya era el momento de volver a establecerme por mi cuenta.

¿En qué estás especializado? Es decir, cuando os entra un cliente por la puerta, ¿qué servicio deseas que os solicite?

Estoy especializado en cocinas de gama media y alta , así como sus electrodomésticos y encimera.

¿Tienes alguna frase, dicho o refrán que te represente (a ti, a tu empresa o a tu trabajo)?

Hay que dejar las cosas, de tal manera, que las vea quien las vea, podrá llegar a decir… Yo lo podría hacer igual, pero nunca mejor.

¿Cuáles son tus fortalezas como persona y trabajadora?

Llevo en el mundo de los muebles de cocina desde que nací, es algo que me gusta y se me da bien, puesto que en mi casa siempre he cocinado yo. Por lo tanto, siempre realizo los diseños pensando en todas las necesidades de una buena cocina.

¿Qué elementos son esenciales en una buena cocina, tanto en términos de diseño como de funcionalidad?

Para una buena cocina, hay que poner muchos muebles gaveteros (cajones grandes ), porque es el mueble en el que mejor se aprovecha el espacio, además de poder tenerlo todo ordenado y a la vista.

¿Qué materiales y estilos dirías que son los más populares en el diseño de cocinas hoy en día?

Hoy en día, lo más demandado en acabados de puerta es el PET, dicho material es un polietileno que se utiliza para cocinas, una vez a terminado su vida útil y no se puede reciclar más, además de ser un material antihuellas, el tacto es como el de una laca , pero muchísimo más resistente.

De este modo, contribuimos al cuidado del planeta, ya que dicho material sería un desecho.

También, destacan las encimeras Porcelánicas ya que está muy por encima en cualidades y resistencia con respecto al resto.

¿Cuáles son los proyectos de cocina más interesantes y desafiantes en los que has trabajado?

Lo cierto es que he realizado proyectos para cantantes muy famosos.

¿Qué es lo que más disfrutas en Elle Cocinas?

Los diseños, se me pasan las horas sin darme cuenta cuando estoy diseñando.

¿Qué consejo le darías a un cliente que no sabe lo que quiere?

Yo lo que siempre les digo es que me dejen hacer el diseño que yo considero oportuno y si luego nos les cuadra, hacemos los cambios necesarios.

A la hora de llevar a cabo un proyecto, siempre pienso que se trata de la cocina de mi nueva casa y lógicamente, realizo el diseño como si así fuera, dedicándole todo mi cariño.