Luís Cano, de Makerinox: «La peor gestión es la que no se hace»

La entrevista destaca el enfoque de MAKERINOX en ofrecer asesoramiento personalizado para seleccionar el equipo adecuado según las necesidades y espacios de cada cliente. Con más de 20 años de experiencia, la empresa se especializa en instalaciones de maquinaria de hostelería con una garantía de un año y un servicio posventa comprometido con la satisfacción del cliente. Además, trabajan principalmente con proveedores nacionales y adaptan cada proyecto a las particularidades de cada negocio.

¿Cuáles crees que son los elementos más importantes en tu profesión?

El correcto asesoramiento a la hora de seleccionar el equipo adecuado en cada proyecto.

¿Cuál es la metodología de trabajo que pones en práctica desde que entra un cliente por la puerta? 

Conocer las necesidades del cliente y poder saber de qué presupuesto disponen, para así poder centrarnos en el tipo de maquinaria que más se pueda adaptar tanto al tipo de negocio como a las condiciones del espacio. 

¿Cuántos años de experiencia tienes en el sector? 

Más de 20 años de experiencia.

¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo? 

Poder involucrarnos en el desarrollo de un proyecto, desde la implantación del plano, el proceso de obra y su resultado final.

¿Tienes alguna frase, dicho o refrán que te represente (a ti, a tu empresa o a tu trabajo)?

La peor gestión es la que no se hace. ( hay que atender a todo el mundo)

¿Cómo empezó la historia de la empresa MAKERINOX? ¿Puede hablarnos un poco sobre su origen y evolución hasta la actualidad? 

Tras muchos años trabajando por cuenta ajena, necesitaba saber si, como está siendo,  sería capaz de gestionar mi propia empresa instaladora. 

¿Qué tipo de maquinaria y mobiliario de hostelería ofrecen? ¿Podría detallarnos algunos de sus productos más populares? 

No hay un producto estrella, cada proyecto tiene su particularidad.

¿Trabajan con marcas específicas o tienen algún proceso de selección de proveedores?

Generalmente trabajamos siempre con los mismos fabricantes, el 80% nacionales.

¿Ofrecen algún tipo de asesoramiento especializado para ayudar a los clientes a elegir el equipo que mejor se adapte a sus necesidades? ¿Cómo se lleva a cabo este asesoramiento?

Siempre, como ya he comentado anteriormente, depende del tipo de negocio y los espacios del local. 

¿Cuál es la política de garantía de MAKERINOX? ¿Ofrecen algún tipo de garantía en sus productos? ¿Qué sucede si un cliente no está satisfecho con su compra?

Tenemos un servicio propio posventa, todas nuestras instalaciones cuentan con una garantía total de un año en piezas y mano de obra. 

No tenemos ninguna experiencia con clientes insatisfechos, pero si se produce,  Makerinox nunca va a desentenderse de ninguna instalación realizada.